Camille Fenayrou

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Camille
Fenayrou

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22 04, 2017

Zoom sur la transformation digitale des circuits courts

Par |avril 22nd, 2017|Catégories: FoodTech, FoodTech, Non classé, Startup|Mots-clés: , |0 commentaire

Les circuits courts, de quoi s'agit-il ? Comment leur transformation digitale s'opèrent-elles  ? Le principe du circuit court consiste à réduire à Un, les intermédiaires entre le producteur et le consommateur... Passer de la fourche la fourchette ! Ce principe, à l'origine écologique et militant pour assurer un revenu décent à l'agriculteur est une lame de fond pour [...]

2 04, 2017

Marques et médias, même combat ?

Par |avril 2nd, 2017|Catégories: Brand Content, Content Marketing, Média|Mots-clés: , , , , , |0 commentaire

Des contenus d’experts propulsés par les marques, des formats native en publicité permettant de prendre place plus discrètement qu’une bannière sur un site web, des vidéos militantes ou humoristiques destinées à être partagés de milliers de fois… Clairement, les frontières s’amenuisent entre publicités et informations. Inbound marketing, brand journalism, brand content,… autant de termes qui questionnent [...]

5 03, 2017

Les jus se pressent sur Instagram

Par |mars 5th, 2017|Catégories: Agroalimentaire, FoodTech, Influenceurs, Instagram, Réseaux sociaux|Mots-clés: , , , |0 commentaire

Les jus de fruits bons pour la santé ne se sont jamais aussi bien portés, notamment sur Instagram ! La part belle revient à ceux extraits par une technologie de haute pression à froid qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments, les vitamines et les anti-oxydants. Fruits, légumes et super-aliments s’allient pour surfer sur la [...]

9 02, 2017

La cantine est morte, vive la cantine !

Par |février 9th, 2017|Catégories: FoodTech, Startup|Mots-clés: , , , , , , , |1 commentaire

L’environnement de travail évolue, la manière de s’y nourrir également… La cantine n'échappe pas à cette transformation. Immanquablement le monde de la restauration d’entreprise évolue. Les attentes des salariés ont changé, les acteurs historiques s’adaptent face à des start-up qui innovent.   Fini la cantine : les envies évoluent Manger au bureau est un acte essentiel [...]

16 01, 2017

Développement durable et digital :
cliquez-vous Green ?

Par |janvier 16th, 2017|Catégories: ACTUALITE, Big Data, Développement Durable, développement informatique, Transfo Digital, Transformation Digitale|Mots-clés: , , |2 Commentaires

La transformation digitale nous offre des solutions évidentes en faveur du développement durable. Courses en ligne qui limitent nos déplacements individuels, startups qui nous permettent de consommer plus local, applis intelligentes pour trouver une place de stationnement, éviter les embouteillages, trouver un vélib... Les exemples sont nombreux ! Tous les secteurs peuvent profiter d’internet pour créer un monde [...]

23 12, 2016

La digitalisation des dernières courses de Noël

Par |décembre 23rd, 2016|Catégories: Transfo Digital, Transformation Digitale|Mots-clés: , , , , |1 commentaire

Digitales ou pas, une chose est sûre, ces dernières vingt-quatre heures avant Noël restent un moment magique pour les enfants… et parfois tragique pour les adultes ! Début XXIème siècle, un seule solution était possible pour trouver le cadeau manquant : courir désespérément dans les rayons des magasins en priant pour qu’ils ne soient complètement vides... [...]

28 11, 2016

FoodTech : un repas à la sauce des plus collaboratives

Par |novembre 28th, 2016|Catégories: FoodTech, Startup, Transfo Digital|Mots-clés: , , , , |0 commentaire

Les FoodTech tournées vers l'économie circulaire ont de beaux jours devant elles... particulièrement au pays de la gastronomie ! La projection pour la livraison à domicile en Europe est estimée à 90 milliards de dollars et l’économie collaborative possède une croissance moyenne de 36% par an. Au menu : préparation d’un repas aux FoodTech collaboratives. "Où trouver les [...]