FoodTech

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22 04, 2017

Zoom sur la transformation digitale des circuits courts

Par |avril 22nd, 2017|Catégories: FoodTech, FoodTech, Non classé, Startup|Mots-clés: , |0 commentaire

Les circuits courts, de quoi s'agit-il ? Comment leur transformation digitale s'opèrent-elles  ? Le principe du circuit court consiste à réduire à Un, les intermédiaires entre le producteur et le consommateur... Passer de la fourche la fourchette ! Ce principe, à l'origine écologique et militant pour assurer un revenu décent à l'agriculteur est une lame de fond pour [...]

11 04, 2017

Foodle de SEB, l’assistant culinaire ambitieux

Par |avril 11th, 2017|Catégories: application, FoodTech|0 commentaire

« On mange quoi ce soir ? » qui ne s’est jamais posé la fameuse question existentielle de début de soirée ? Pour y remédier, SEB a créé Foodle, un assistant culinaire en ligne. Au-delà de ses produits phares, il veut aujourd’hui s’imposer comme un leader en termes d’innovation Foodtech. Retour sur son fonctionnement. Foodle, un outil intelligent pour [...]

8 04, 2017

PopChef : la startup qui a tout bon !

Par |avril 8th, 2017|Catégories: FoodTech, FoodTech, Startup, UX Design|0 commentaire

Popchef, la startup française qui livre votre déjeuner sur Paris en moins de 30 min. Fondé par Briac Lescure, Pierrick Paul et Francois Raynaud de Fitte en 2015, PopChef a été financé par la BPI mais a également reçu une bourse de 30 000 euros de la FrenchTech en guise de financement de départ. La startup [...]